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 麻布十番 スペイン料理 ミシュラン掲載店

ZURRIOLA(スリオラ)投稿一覧

ZURRIOLA(スリオラ)

住所 〒106-0045
東京都港区麻布十番3-2-7リゾーム麻布十番1F
電話 03-5730-0240
FAX 03-5730-0241
メール
URL http://zurriola.jp/
営業 ランチ 11:30~L.O.13:30
ディナー 18:00~L.O.21:30
定休 月曜
席数 44席【1階:24席 地下1階:20席
最寄駅 各線 麻布十番駅
支払
設備 個室あり
サービス ソムリエがいるお店
チャージ 10%
駐車場
備考 全面禁煙
お店紹介 ~ミシュランに掲載された麻布十番のモダンスペインレストラン~

21世紀の幕開けとともに、世界的に脚光をあびるようになったモダンスパニュッシュ。

当店のシェフの本多誠一はその真っただ中の9年間、多くの刺激を感じながらスペインとフランスで修行。
その後、ガストロノミーレストラン「日本料理 龍吟」や「レストランサンパウ」で務めて学んだことや日本の四季の恵みもいかしたスペイン料理を日々、ひと皿ひと皿の料理を丁寧にお作りします。
メニューはランチ、ディナーともおまかせコースで、ランチコース4,800円、ディナーコース11,000円、ランチはメインを選べる一部プリフィックスタイルを取り入れています。
ワインは、80%がスペイン産で全部で120種類を貯蔵し、手軽な4~7千円台も充実。
モダンなスペイン料理と多彩なスペインワインと共に心地よい時間をお過ごし頂けますと幸いです。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

1階ダイニング

SPACE

1階ダイニング
陽光がほのかにさしこむ明るいダイニングは20席ほど。
夜には、イギリス人のデザイナーによるシャンデリアやマレーシアのシルバープレートが 、より一層、映えます。
印象的な緑と黄色は、カタルーニャにおける抽象派絵画の先駆者であるラフォルス・カサマダの銅版のアートと、イタリア在住の日本人によるガラスのオブジェです。
地下の小さい個室は3室で2~4名様、大きな個室は1室で4~8名様まで対応します。
なお、個室料として、小さい個室は6,000円、大きな個室は20,000円を頂戴します。

ディナーコースの一例

季節のメニュー

ディナーコースの一例(写真はイメージです。
スペイン料理をおまかせコースのスタイルでお楽しみ頂きます。
~ DINNER COURSEの構成例~
・カヴァにもぴったりのアミューズ。
・形式ばらずに、気持ちとしてはスペインバルのタパス感覚でお楽しみ頂きたい前菜を3皿ほど。スペインの定番料理を自分なりに再構築したり、季節感や旬の素材を主体に考えたりしていきます。
・メインはお魚料理とお肉料理をしっかりとご用意します。
・数種類のチーズと付け合せ
・デザート2皿のうち 1皿はフルーツが主役です。

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